U suradnji Turističkih zajednica Bilica, Skradina i Drniša osmišljen je gastro događaj ” Taste like Bilice, Skradin, Drniš” na kojem možete kušati delicije spravljene od domaćih namirnica uz kušanje lokalnih vina. Vrhunska jela pripremat će poznati chef Mate Sučić, te gostujući Deni Srdoč. Događaj je već održan u Drnišu i Skradinu, a cukar na kraju su Bilice od 17 sati u Mikulandrama nasuprot igrališta Stubalj uz samu obalu Prukljana. Chef Mate Sučić je nedavno osvojio Gault & Millau nagradu za mladog chefa godine, dok je Deni Srdoč nositelj Michelinove zvjezdice za dva restorana ( Draga di Lovrana, Hilton Costabella ). Na meniju chefa Denija Srdoča će biti : Brudet od dimljenih bižota alla baba Marija s palentom krumpiricom, Moje kumbasica na skradinski s kiselin kupuzon i krumpirom, Janjeći gulaš s krušnim njokima i mrvljenim mišinim sirom. Na meniju chefa Mate Sučića će biti : Dimljene pidoče s kremom od selena, cikla i ulje od divlje rikole, Čokalice s kremom od koromača i prženom rikolom, Kupus iz luga s dalmatinskim tartufom, espumom od kupusa i uljem od peršina. Za više informacija posjetite stranicu Turističke zajednice Bilice
Foto : TZ Bilice
